Será que Sarah Jessica Parker (a Carrie, do seriado e filme Sex and the City) e seus "Cosmos" (Cosmopolitans, para as íntimas) são as referências contemporâneas para mulheres e bebidas? Talvez, para muitas mulheres fãs da personagem, seja de fato a combinação perfeita.
Não é à toa que o drink voltou a atuar na cena dos bares das grandes cidades. Do famoso seriado americano para o consumo entre as mais antenadas foi um pulo, ou melhor, um clique no controle remoto. Vale lembrar, porém, que o coquetel não é tão contemporâneo quanto a série ou Carrie Bradshaw e suas indagações sobre os dilemas femininos.
Na verdade, a mistura de Vodka Citron, Cointreau, Suco de Limão e Cramberry surgiu nos anos 60 e pouco e tem a ver especificamente com a preferência feminina. Duas campanhas de marketing, de diferentes produtos - e separadas por duas décadas - estão ligadas à história da bebida.
Nos Estados Unidos, uma empresa de sucos promoveu um concurso de coquetéis para alavancar as vendas de seu suco de groselha. Um dos coquetéis apresentados chamava-se Harpoon e era elaborado com Vodka, Suco de Groselha e um toque de Suco de Limão. Mais tarde, nos anos 80, durante os testes de mercado de uma Vodka Citron, o bartender Cheryl Cook decidiu experimentar e trocou a Vodka tradicional pela Citron, acrescentando ainda Cointreau à receita. O ousado Cook batizou seu invento de Cosmopolitan.
Histórias e preferências à parte, fãs ou não de Sarah Jessica Parker e de Sex and the City, vale a pena experimentar esse coquetel considerado essencial por alguns especialistas e com um toque doce que agrada à maioria dos paladares femininos.
Para quem já aderiu aos "Cosmos", ou para aquelas que querem experimentar, vale a pena arriscar a receita abaixo. Eu já fiz, e ficou deliciosoooooo...
COSMOPOLITAN
INGREDIENTES:
- 40 ml de Vodka Citron
- 15 ml de Cointreau
- 15 ml de Suco de Limão
- 30 ml de Suco de Cramberry (ou Groselha)
COMO FAZER:
Bata os ingredientes na coqueteleira, com pedras de gelo. Depois, coe em uma taça gelada e decore com casca ou fatia de limão para servir.
E por último: ENJOY IT!!!
Bjôooooo
Fonte: Terra Mulher - Carlos Alberto Barbosa
